반응형 미국산13 코스트코 미국산 살치살 도매 손질법/코스트코 고기/살치살/손질 하는 법 코스트코 미국산 살치살 도매 손질법/코스트코 고기/살치살/손질 하는 법 코스트코 미국산 갈비살 도매 손질법 http://naktah.tistory.com/235등심 스테이크 만드는 법 관련 포스팅 http://naktah.tistory.com/240 코스트코에 가면 도매용 고기를 쉽게 볼 수 있다. 도매용 고기의 장점이라면 저렴한 가격, 장점이자 단점이라면 많은 양을 꼽을 수 있겠다. 확실히 저렴한 가격에 사볼까? 싶다가도 선뜻 구매가 꺼려진다. 구매가 꺼려지는 이유는 아무래도 손질에 대한 막막함 때문이 아닐까 생각한다. 하지만, 생각보다 손질이 어렵지 않다.당연히 손질을 하고 먹는 것이 제일 좋으나, 굳이 손질하지 않고 그냥 먹어도 된다. 혹은, 구우면서도 충분히 손질이 가능하다. 날이 잘 드는 칼이 .. 2016. 12. 25. 이전 1 2 3 4 다음 반응형
