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여행&맛집

가양칼국수버섯매운탕 웨이팅이 가장 길었던 맛집

by 대일이야 2023. 11. 6.
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가양칼국수버섯매운탕 웨이팅이 가장 길었던 맛집

 

 

여의도에 자리하고 있는 가양칼국수버섯매운탕에 다녀왔습니다. 본디 여의도 맛집이었으며 입짧은햇님, 쯔양, 풍자 등 유명한 유튜버들로 인해 더더욱이 유명해진 곳이죠. 주말에 방문했는데 웨이팅이 상당하더라고요. 주말 방문 시 많이 기다릴 생각하고 가거나, 식사 시간 피해서 가면 웨이팅이 좀 덜하지 않을까 싶습니다. 버섯매운탕? 샤브샤브? 맛있게 먹고 왔어요. 미나리와 버섯이라는 단촐한 재료로 이 정도의 맛과 푸짐함을 보여준다는게 상당히 만족스러웠습니다.

 

 

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가양칼국수버섯매운탕

 

 

여의도에 자리하고 있는 맛집 가양칼국수버섯매운탕에 다녀왔다. 주소는 서울 영등포구 국제금융로 78 홍우빌딩 지하 1층, 영업시간은 오전 11시30분부터 오후9시30분까지, 라스트오더는 오후 8시 30분이다. 가양칼국수버섯매운탕은 본디 맛집으로 유명했던 곳이며 입짧은햇님의 단골가게이자 쯔양과 풍자까지, 유명한 먹방 유튜버들의 방문으로 더더욱이 명성을 떨치고 있는 곳.

 

다른게 아니라 근래에 이런 저런 맛집들을 방문했는데 이만큼 웨이팅이 엄청난 곳은 보지 못했던 것 같다. 이건 가양칼국수라는 맛집에 대한 엄청난 인기도 인기지만, 근처에 자리하고 있는 또 다른 핫한 맛집 화목순대국이 일요일날 문을 닫기에 더더욱이 이 곳으로 몰린 것 아닐까 싶은 느낌. 아무쪼록 한창 점심시간대에 방문했다가 어마무시한 웨이팅을 보고 발걸음을 돌렸고, 오후5시 전후에 방문해 약간의 웨이팅 후 입장을 할 수 있었다.

 

 

가양칼국수버섯매운탕 기본 세팅. 바쁘게 돌아가는 인기있는 맛집이다보니 세팅이 빠른 편이다. 안내받은 자리로 가니 이미 매운탕은 세팅이 되어있다. 그도 그럴것이 이곳에서 파는 메뉴는 단 하나, 칼국수버섯매운탕 뿐이다. 여타 메뉴로는 샤브소고기 1접시뿐. 샤브소고기는 얘기드려서 주문하면 된다. 따로 밥과 면은 기본 제공 되며 샤브소고기를 제외한 모든 것들은 무료로 리필이 가능하다. 

 

 

 

여의도 맛집 추천

 

별다를 것 있나? 맛있게 먹으면 되는거지. 불을 켜고 팔팔 끓을 때 까지 기다렸다가 하나하나 꺼내먹으면 된다. 테이블을 둘러보면 버섯매운탕을 맛있게 즐기는 법이라고 안내가 되어있을 것이다. 냄비가 끓으면 안에 있는 양념을 국자로 잘 풀어주면 되고, 버섯과 미나리, 샤브소고기를 먹어 주면 된다. 이후 면과 볶음밥은 취향에 따라 넣어주면 된다. 위에서 언급했듯이 샤브샤브용 고기를 제외한 모든 것들은 리필이 가능하다. 따로 셀프테이블이 있어서 미나리와 버섯 등을 양껏 가져다 먹으면 된다. 육수도 다 준비되어있으니 부족하면 육수도 더 넣어서 먹을 수 있도록 하자.

 

 

 

미나리와 느타리버섯도 싱싱해서 좋았고 매콤한 양념장도 좋았다. 기본기에 충실한 맛집이랄까. 비싸고 좋은거 먹으면 좋은거 맞는데 그렇다고 저렴하다고 해서 안좋은건 아니니까. 무한리필이라는 넉넉한 인심과 훌륭한 맛까지. 뭐 하나 빠짐 없었던 곳. 맛있게 잘 먹었습니다.

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