방울토마토 대표 효능 세 가지 및 보관 방법

방울토마토 대표 효능 세 가지 및 보관 방법

방울토마토.

작고 귀여운 크기로 인해 보기에도 좋고 먹기에도 좋고, 장식용으로도 좋은, 정말 써먹을 곳 많은 만능 과일.

일반 토마토에 비해 크기는 굉장히 작지만, 함유된 영양소를 비교해보면 작은 크기에 비례하지 않는다는 것을 알 수 있다.

다른 비슷한 것 보다 훨씬 작은데 그 효능은 뒤쳐지지 않는다? = 비싸다.

하지만, 보관 및 섭취의 편리함에 있어서 토마토를 압살하기에 이는 충분히 감당 가능한 가격 차이 아닐까?

방울토마토 대표 효능 세 가지

방울토마토의 핵심 효능 세 가지만 추려보면 1. 항산화효과, 2. 혈액순환, 3. 다이어트 도움을 꼽을 수 있다.

 

방울토마토의 대표성분은 라이코펜으로, 이는 몸 속에서 세포의 산화를 막아 피부, 신체의 노화 방지에 큰 도움을 준다.

항산화효과의 경우 뜨겁게 먹으면 그 효과가 더 뛰어나다고 하는데, 방울토마토는 자고로 시원하게 먹는 것이 더 맛있으니까 익혀먹는건 토마토를 익혀먹고 방울토마토는 차갑게 먹어주자.

 

방울토마토 효능 두 번째는 혈액순환.

방울토마토를 꾸준히 섭취하면 혈관 속 이물질을 제거하는데 큰 도움이 되어 보다 원활한 혈액순환에 큰 도움이 된다고 한다.

 

혈관 청소가 중요한 이유는 혈관 막힘 - 동맥 경화 - 심장병 & 뇌졸중으로 이어지는 아주 위험한 코스이기 때문이다.

구체적으로는 자궁경부암세포, 간암세포 성장 억제에 효과가 굉장히 뛰어났다고.

 

방울토마토 세 번째 효능은 다이어트.

방울토마토 1개 = 약 2칼로리.

풍부한 영양소를 섭취하면서 풍부한 포만감을 느낄 수 있는데 칼로리는 굉장히 적게 섭취할 수 있는 매우 영리한 과일이라고 할 수 있겠다.

 

방울토마토의 또 다른 효능으로 언급되는 것들은 눈건강과 피부미용 등이다.

풍부한 비타민을 함유하고 있는 방울토마토를 섭취함으로 써

비타민 A - 시력 관련 질환 억제, 비타민 B&C - 신장 기능 개선, 수분 조절, 피부 개선 등의 효과를 누릴 수 있다고 한다.

방울토마토 고르는 법

최근에 인터넷으로 구입한 대추방울토마토 3번과의 크기.

100원짜리와 50원짜리를 세워두고 비교해봤다.

방울토마토에도 사이즈가 있다는걸 이번에 알게 됐음.

인터넷으로 구입했는데 1,2번과/ 3번과/ 4,5번과, 이렇게 세 가지로 구분이 되어있었다.

1~2번과 - 대과 - 큼

3번과 - 중과

4~5번과 - 소과 - 작음

판매자 분 께서는 3번과를 추천한다고 써놓으셨음. 그래서 3번과 구입함.

 

*나중에 1~2번과나 4~5번과를 시켜서 먹어보고 직접 크기도 비교해봐야겠다.

내용 추가 예정

방울토마토 보관 방법

방울토마토 보관 방법.

방울토마토를 받으면 꼭지를 떼어 낸 뒤, 봉투, 통에 담아 보관하면 된다.

꼭지를 떼어내면 저장 기간 중 신선도가 훨씬 좋게 유지된다.

꼭지를 떼어내고 물에 씻지 말고 꼭지만 떼어낸 뒤 보관하면 된다.

보관은 어떻게 하느냐,

 

방울토마토가 안 익었다 - 꼭지 따서 상온에서 보관.

방울토마토가 익었다 - 꼭지 따서 냉장 보관.

 

방울토마토를 인터넷으로 구입했다면 판매자 설명란을 자세히 보자.

보통은 익어있는 것을 보내주심.

익은 것을 받았다면 택배를 열어서 꼭지를 딴 뒤 용기에 담아 냉장보관해주면 된다.

익었는지 안익었는지 모르겠다면 그냥 냉장보관 하면 된다.

신선칸에 넣어주자.

익은거 상온에 보관 = 우리 방토 물러 터져 죽음.

 

꼭지만 따고 씻지 말자.

 

먹기 전에 흐르는 물에 씻어주면 되고, 보관 전에는 물기 묻히지 말자.

방토 다 물러 터져 죽음.

 

방울토마토 꼭지를 따다가

씨 없는 포도가 나왔듯이, 꼭지 없는 방울토마토도 나올 수 있지 않을까?

라는 생각이 스쳐지나갔는데,

너무나도 멍청한 생각이었음을 수 초만에 깨달아버렸다.

 

 

방울토마토 맛있게 먹는 방법.

1. 그냥 먹기, 2. 사알짝 얼려먹기 (냉동고 15분 내외) 3. 여기저기 넣어먹기.

 

본디 방울토마토를 구입한 이유는 바쁘디 바쁜 아침에 아침밥을 차려먹을 정신은 없기에

간단하게 건강식을 챙겨먹어볼까? 하다가

방울토마토 몇 개 집어먹으면 되겠다 싶어서 구입한건데,

시도 때도 없이 먹고 있어서 큰일났다.